Vandring gjennom året

Strikketid

@brittarnhild

Det har vært mye dårlig vær her hos oss i dat siste, og dermed god tid til strikking. Dessuten har jeg vært på farten flere helger, og både bil og fly er steder hvor jeg liker å strikke. Vi har forresten hatt godvær og vår på reisene våre. Først ei helg i Stockholm for å besøke vår eldste sønn som flyttet dit i januar, så ei helg til Moi, helt sør i Rogaland hvor vi feiret en 60års dag. Bildet over er fra Moi, fra prestegårdshaven. Synet av de utsprungne krokusene gjorde meg så glad, og jeg visste med en gang at jeg måtte komme tilbake med strikketøyet mitt for å ta bilder. Jeg strikker et skjerf i to gråfarger, og den blålilla fargen til krokusene passet perfekt mot det grå.

Ja, så perfekt var det at jeg fant ut at jeg ville prøve å strikke en krokus-pin til å sette på skjerfet.

Og i går kveld ble strikkekrokusen ferdig.

 

Strikkebloggen min finner du her:

maskerade

Litt oransje strikking i oransje uke.......og litt oransje marmelade

@brittarnhild

Jeg tar et bittelite skritt bort fra fastetidsbloggingen i dag, selv om jeg fortsatt holder meg til oransje, vi er jo i oransje uke :-) Jeg har nemlig startet en egen strikkeblogg. Teksten er på engelsk, og om du synes det er krevende å lese engelsk vil det fortsatt være massevis av flotte bilder å se på.

Strikkebloggen finner du om du klikker på denne lenken:
maskerade

:::::::::::::::::::::

Hadde egentlig tenkt å stoppe her i dag, men så fant jeg ut at jeg kan jo dele et oransje marmeladeinnlegg fra i fjor da :-), så her er det:

Jeg er ikke vegetarianer, verken i fastetiden eller ellers i året. Men vi bruker mye vegetarmat, både året rundt og enda litt mer i disse sju ukene før påske. Jeg synes slett ikke det er like enkelt alltid. Hjemme er det greit å holde seg til syltetøy og ost som pålegg, og mye grønnsaker og fisk til middag. Men så er det alle måltidene i jobbsammenheng da. Nå har jeg akkurat kommet hjem fra en todagers jobbreise. Jada, jeg holdt meg unna kjøtt til frokost.......men til middag første kvelden var det kjøtt og til lunsjen dagen etter var det lasagne med kjøtt, og mat må man jo ha. 

Jeg spiste med god samvittighet jeg :-) I morgen skal jeg på ny jobbreise, men dagen etter har jeg planer om å lage fiskesuppe. Etter svigerfars gamle oppskrift. Jeg gleder meg allerede.

 

Mat er mer enn middag, og siden det er oransje uke ble jeg rett og slett fristet til å lage litt appelsinmarmelade. Det er utrolig enkelt, og så godt, så godt.

 

BrittArnhilds appelsinmarmelade

4 appelsiner
5dl vann
500g sukker

Skrell det ytterste av skallet og skjær det i små biter. Fjern så det hvite rundt appelsinene, det skal ikke brukes. Del appelsinene i to og ha dem i gryta sammen med skallet, vann og sukker. Kok en times tid.

Varm opp små syltetøyglass. 

Fjern de halve appelsinene, som nå er kokt helt ut så det er bare "skjelettet" igjen.
Smak og tilsett eventuelt litt mer sukker, men ikke for mye, marmeladen skal være litt bitter.

Ha marmeladen på varme glass og skru det varme lokket tett på.

 

 

I 2007 gav jeg ut boken "40 dager - fra karneval til oppstandelse" via IKO-forlaget(den er nå utsolgt) I løpet av fastetiden blogger jeg fra boka, fortellinger fra da jeg jobbet med den, og om hvordan jeg, og andre, bruker materialet. Dessuten kommer jeg hver dag til å utfordre meg og deg til å gi en gave til Kirkens Nødhjelp og/eller andre
#godhetstyrannifastetiden

 

:::::::::::::::::::::::::::

Diverse info til hvordan du kan gi til Kirkens Nødhjelp og til Himalpartner:

Giverinfo:

Send en SMS med kodeord GAVE til 2426. Da gir du 200 kroner til Kirkens Nødhjelps arbeid.Gi et valgfritt beløp med VIPPS eller MOBILEPAYtil 2426.

Du kan også gi på gavekonto 1594 22 87248

Du kan lese mer om fasteaksjonen her:
www.fasteaksjonen.no

Info om hvordan du kan gi til Himalpartner (kopiert fra hjemmesiden deres www.himalpartner.no

En gave til HimalPartner gir mennesker i Himalaya fremtid og håp.

Bankkonto 3000 15 47107  –  Vipps: HIMALPARTNER (eller 15521)

SMS; HIMAL100 til 2160 (kr. 100) eller HIMAL150 til 2160 (kr. 150)

Givertelefon: 822 04 181 (kr. 200)

 

Kurstid = strikketid

@brittarnhild

Jeg er endelig hjemme igjen, etter tre dager på HMS-kurs samt noen andre møter i Oslo også. Heldigvis hadde jeg pakket med med strikketøy. Jeg kom litt seint til kurset, en times tid etter at det hadde begynt, og noe av det første jeg så var at tre av damene som var der satt med strikketøy i fingrene. Yes!, tenke jeg, satte meg ned og fant fram strikkeposen.

Men tre dager på kurs betydde at jeg ikke hadde tatt med nok strikking. Før jeg visste ordet av det var både bolen og begge ermene på barnebarngeneseren ferdige, og hva da? Heldigvis var det nok garn, så jeg startet like godt på et par pulsvarmere til meg selv. Også de i setesdalsmønster. Blir temmelig stilig, ikke sant :-)