@brittarnhild
Vi gikk en lang, god tur i Ringve botaniske hage etter frokost i dag, og dermed kan vi notere 60 av 100 (+) planlagte turer i 2023. Drakk kaffe i café Victoria og gikk litt til, ned mot Devlebukta (for å få 5km) men så måtte vi hjem til hagen, for nå skulle arbeidet begynne.
Den gamle, og langt fra fine, utepeisen skal bort. Terje går på med slegge og muskler,
mens jeg skraper gammel mose av Höganäs-fliser som har dekket veggene inne i peisen. De kan det jo bli bruk for en gang.
Det var slett ingen enkel sak å slå ned peisen. Hadde det bare vært leka-steiene så, men den var jo full av armeringsjern.
Mens Terje jobbet og slet var det tid for meg å lage middag. Og da bare måtte jeg følge i gamle mormor Olgas fotspor. Hun bodde i det gamle huset i Lagmann Dreyers gate fram til sin død. Mor og far kjøpte tidlig huset av henne og flyttet også etter hvert dit, og far (og vi andre) var der stadig for å gjøre et eller annet arbeid. Det er mye av det når man har et stort, gammelt hus. Mormor var ikke med på det fysiske arbeidet, men hun oppnevnte seg selv til kokk, og da var det veldig ofte rømmegrøt hus serverte. Og ingen lettrømme-grøt må vite. Nei da,her var det ekte rømme som skulle røres og kokes og røres og røres enda mer og enda mer for å få ut fettet, melk skulle varmes opp for å unngå klumper når hun spedde rømmen med melk, og så mer røring så klart.
Mormors rømmegrøt var den beste.
Og jeg lærte å koke rømmegrøt av henne.
Nå er grøten spist, peisen er revet, steinene sortert og fylt på tilhenger. Og kjørt til avfallsmottaket på Sandmoen.
Og vi er ett skritt nærmere en oppgradert hage.
Comments
You can follow this conversation by subscribing to the comment feed for this post.