@brittarnhild
Da hytta var ganske ny fant mor og far ut at de hadde behov for en form for kjøleskap. Kjølebagen som da hadde med hjemmefra kunne holde en dag, men sommerstid ble både melk og pålegg ganske fort varmt. Løsningen ble et selvsnekret lite hus bak den store steinen. Dit når aldri sola, og den lille dammen gjør at det alltid er kaldere bak der enn rundt hytta ellers. Etter hvert ble det kjøpt et gasskjøleskap som trofast gjorde nytten sin i mange år, men nå, med innlagt strøm, har vi kjøleskap som står på hele tiden, slik at vi kan legge igjen varer som smør, parmesanost, majones, solkrem mm. Dessuten har kjøleskapet et lite fryseskap, hvor det både er brød og litt gjærbakst.
Det lille huset bak steinen hadde egnet seg flott som potetkjeller, men så lenge vi ikke dyrker poteter på Rastarbo, og bare er der ute noen få helger i løpet av høsten og vinteren, før hovedsesongen starter på våren og varer utover sommeren, har vi lite bruk for en potetkjeller. Da tror jeg heller jeg døper det om til Eventyrhuset, og bruker det som bestemor og Leanders lekehus.
Men om vi ikke har poteter, så har jeg da litt annet å høste inn. I dag har jeg laget buketter av mynte og sitronmelisse som er hengt opp til tørk i kjøkkenvinduet.
Og i fryseboksen har jeg nå en boks med oppklippet gressløk.
Recent Comments