brittarnhilds blomsterrom

Purreløken friseres

@brittarnhild

Det grør nesten helt vilt i drivhuset nå. Vi har vært mye på farten i det siste, men nå er det litt roligere tider foran oss, og i morgen håper jeg å starte litt utplanting. Disse purreløkene, som står tett i et lite brett, trenger sårt til ekstra jord, så de står langt oppe på utplantingslista.

For at hver enkelt løk skal bli så kraftig som mulig kan de godt friseres, så i dag gikk toppene av omtrent halvparten av purreløkene.

Og kveldens eggerøre blir ekstra god :-)

 

Nå blir det frisk gressløk fram til vinteren kommer

@brittarnhild

Gressløken vokser og vokser, og jo mer jeg klipper av den, jo mer vokser den. Nå blir det frisk gressløk fra hage og hyttehage helt fram til snøen kommer. Og det er leeeeenge til det :-)

Vi skal ha pizza på hytta i dag, og i den blir det massevis av frisk, grønn gressløk.

 

Fjell-løk, eller allium senescens

@brittarnhild

Under Klimafestivalen i fjor deltok jeg på en hagevandring i hagen til Stephen Barstow i Malvik. Stephen kaller seg selv The Crazy Salad Man og har vissnok over 2000 ulike trær og planter i hagen sin, de fleste spiselige. Jeg har vært i Stephens hage tidligere også, men på dette besøket var det løk som var tema. Han er en fanatisk løksamler. Før jeg drog hjem kjøpte jeg med meg en mountain onion, eller allium senescens som er dens latinske navn.  Det står masse om denne løken i Stephens bok Around the World in 80 plants, blant annet at du kan spise bladene så fort de kommer opp av jorda om våren.

Etter hvert får planten foresten en søt blå blomst, som også er spiselig.