Noe søtt av nedfallsfrukta

@brittarnhild

I hagen har vi et epletre med sommerepler. Fantastisk søte og gode epler, men de er gjerne flekkete, litt rare i formen og så faller de ned lenge før vi rekker å plukke dem. Har hørt at man skal være forsiktig med å spise nedfallsfrukt, men det bryr vi oss ikke noe om :-) Forleden dag tok jeg de minste fruktene, skar vekk flekkete skall, delte dem i båter og stekte dem i smør og litt sukker i stekepanna. Så spiste vi dem som dessert med vaniljesaus og en liten kvist oksalis som pynt.

Nydelig! rett og slett nydelig!