Massevis av tomat

@bnrittarnhild

Mye i hagen og i drivhuset nå om dagen som det blir nok og nesten mer enn nok av. Forleden dag plukket jeg inn det som var av tomater. Hadde ingredienser til en helt annen middag i kjøleskapet, og skulle bare lage en tomatsaus til fryseren før jeg startet på den. Tomat, squash, basilikum og hvitløk, alt fra hagen. 

Jeg varmet opp olivenolje, hakket opp ingrediensene og satte dem på kok.......og med ett luktet det så fantastisk godt både i kjøkkenet og på stua. Dermed ble det spaghetti med tomatsaus til middag, og ingen tomatsaus til fryseren, denne gang.