@brittarnhild
Hjemme alene. Det er de vanskeligste dagene å finne ut hva jeg skal ha til middag. Finner ofte noen rester i kjøleskap eller fryser, men i dag bestemte jeg meg for å stoppe på butikken på vei hjem fra jobb for å se om jeg fant noe fristende. Og det gjorde jeg :-)
Grovpølse, fersk, ikke røkt, måtte trekke i minst 20 min og smakte aldeles nydelig.
Søtpotet som sammen med gulrot og potet ble herlig mos.
Og så masse erteskudd da.
Og bak tallerkenen ser du kanskje det lille ekstra. Tomatchutney av noen av høstens grønne tomater.
Nydelig middag.
Nå kan Terje bare angre på at han ikke var hjemme ;-)
Comments