@brittarnhild
Mon tro om dette er årets aller siste regnbuesalat fra Akeleiehagen? Det begynte å snø i går kveld, og i dag er hagen jomfruelig hvit. Jeg ble nesten litt sint på avisbudet da jeg var ute i sted for å mate fuglene, han hadde laget spor i hagen mellom oss og naboen. Nå er det egentlig helt greit at han går denne snarveien til vanlig, i steden for å ta omveien rundt, men at han skulle være den første til å sette spor i nysnøen, foruten et dyr eller to som hadde vært på ferde i natt, nei, det var liksom ikke helt som det skulle :-)
Den siste salaten fikk jeg plukket inn før det begynte å snø. Plukksalat, ringblomst, gresskarblomst, de aller siste boragoblomstene, og en urteblanding av frisk gressløk, løpstikke, oregano, persille, bladpersille og sikkert noen til som jeg ikke husker akkurat nå. Dråper av en god, gammel balsamiko over, og salaten var ferdig til gjester vi hadde på fredag kveld.
Nå har jeg forresten litt salat i ei kasse inne i drivhuset enda, og mange av urtene som står ute tåler både snø og såvidt noen kuldegrader. Så hvem vet, kanskje er det ikke helt slutt enda.
Litt grønt under lysrør på kjøkkenet, og enda mer nysådd grønt ute i drivhuset har jeg også. Mer om det en annen gang.......
Comments