Den blå hagen på Huseby

Som å male en salat.......

@brittarnhild

Nå er det virkelig ren overflod i hagen. Alt strevet på våren og sommeren gir resultater så det holder. Grønnkål og tomat og agurk og paprika og chili og sukkererter og bønner og hvitløk og brokkoli og mangold og jeg vet ikke hva. For ikke å snakke om alle bærene da, og urter. Her gror det i "bøtter og spann".  Noe av det første jeg gjør når jeg kommer hjem fra jobb er å ta en plukketur i hagen. Plukke inn ingrediensene til dagens salet.

Vel tilbake på kjøkkenet er  det kunstneren som får slippe til. Grønne strøk i et utall av nyanser. Fifity shades of Green. Rødt, blått, gult oransje. Jeg ler for meg selv og tenker at Skaperen må ha hatt det utrolig gøy den dagen han skapte jorda og alle dens vekster.

Den siste fargen mases ikke med pensel. Dyp brun balsamico dryppes over, og kunstverket er klart for middagsbordet.

 

Det er salattid i Akeleiehagen.

 

Spettmeis på besøk

@britarnhild

I hele dag har vi hatt en vakker liten spettmeis på besøk i hagen. Den harv forsynt seg med solsikkefrø, og strevd litt for å åpne dem.

På hytta har vi ofte besøk av spettmeis, men her i Akeleiehagen er den en sjelden gjest. Jeg måtte ble gjennom den lille boka jeg har hvor jeg noterer med hvilke fugler som kommer på besøk. I 2015 finner jeg ingen observasjoner, i fjor var den her en gang, og i dag var altså første gang i år.

 

Sol og regn og flotte hagedamer

@brittarnhild

Så er dagen endelig kommet. Jeg har fri fra jobb og tar en tur til et par av hagesentrene rundt Trondheim for å se hva de har. Tydeligvis ganske "out of season", men jeg får da likevel kjøpt litt til å fylle et par kasser hvor georginer har blitt fullstendig oppspist av åkersnegler.

Etter en temmelig vår formiddag titter sola fram, og jeg tar sjansen på å gjøre klart inne i den murte hagen. Kanskje holder regnet seg unna?

Det gjør det ikke, men damene kommer med entusiasme, brede smil og regnjakker, så hagevandring og etter hvert plukking av salat, urter og blomster til fargerike salater blir det.

Jeg forteller litt om hagen først, og tar dem med på en vandring for å fortelle om de ulike spiselige plantene, før de "slippes løs". Nå er det tid for å plukke ingredienser og komponere sin egen salat.

For meg er det tid for å kloke kaffe, men jeg rekker da å ta noen bilder også. Kan jo ikke unnvære dette :-)

Fantastisk flotte fargerike salater ble det.......som jeg ikke rakk å ta bilde av. Jeg måtte jo gjøre ferdig kaffen og servere de ferske blåbærmuffinsene.

Takk til Melhus hagelag for at dere ville komme til Akeleiehagen.

 

Dagen for "fargerike salater" er her

@brittarnhild

Så er den kommet, dagen for årets "fargerike salater". Gresset er nyklipt, stoler og bord er satt fram inne i den murte hagen, dagens åkersnegljakt i drivhuset er unnagjort.......og ute striregner det.

Yr melder om sol og regnfritt klokka seks, men massevis av regn timen før, så dette kan gå begge veier.

 

Jeg krysser fingre, og er glad vi har både carport med tett tak, nye markiser, drivhus  og i nødsfall ei stor stue.