@brittarnhild
I dag kom endelig sola, og snøen fortsetter å smelte. Jeg var ute og snappet i sted, måtte bare dele at opp gjennom snø og is kommer nå den første gressløken og de første myntebladene (snapchat, brukernavn: akeleiehagen. Følg meg gjerne dersom du er på snap, jeg følger tilbake) Så ble det en kopp kaffe i solveggen, og siden sjokoladen kom fra Chelsea Physic Garden og er tilegnet Hans Sloane, som var den som innførte sjokolade til Europa, måtte lesestoffet bli "The Apothecaries´Garden. A History of the Chelsea Physic Garden" av Sue Minter.
Hans Sloane, 1660 - 1753, regnes som grunnleggeren av det som i dag er Chelsea Physic Gardens. Da han i sin tid besøkte Jamaica observerte han at kakao blandet med melk var noe som ble gitt til syke barn. Denne lærdommen tok han med seg tilbake til England :-)
I dag selges det nydelig melkesjokolade i Chelsea Physic Gardens. Jeg har et lite lager, og påskekosen i dag var Sir Hans Sloane´s Orange Chocolate.
I bloggen Edens hage, skriver jeg om hager rundt omkring i verden som jeg har besøkt. Har ikke fått skrevet om Chelsea Physic Gardens enda, men det kommer, det kommer. På hovedbloggen min, Britt-Arnhild´s House in the Woods, finner du forresten noen bilder.
