@brittarnhild
Vi strever med å få til hage på hytta. Den ligger egentlig helt perfekt til, i en solvendt skråning på Møre-kysten, men av en eller annen grunn blir det enten for tørt, eller så blir det for vått, eller så er jorda for skrinn, eller....... Men vi prøver, og prøver og har slett ikke tenkt å gi oss. For et par år siden plantet vi en ripsbusk. Den har i sommer vokst seg ganske stor, og de første bærene har kommet. Fortsatt mange grønne, men det er minst et par uker siden neste hyttetur, så de røde måtte tas i dag om vi skulle ha noen glede av dem.
Vi må ha vaniljesaus til, kom jeg på rett etter søndagsfrokosten, før søndagsturen. Fant fram et egg, litt sukker, melk og potetmel. Blandet, kokte opp, avkjølte, og skulle tilsette vaniljesukker.......med det hadde vi ikke. Nåja, sausen ble god likevel den, og da vi kom hjem fra tur plukket Terje de røde bærene.
Og det var da han kom med uttalelsen som ble dagens overskrift - bløir dagens dessert vaniljesaus med rips, eller?
Sa ingen ting om det manglende vaniljesukkeret jeg, for sausen smalte nemlig aldeles nydelig. Og med en sånn utsikt som vi har fra hytteterrassen gjør det vel ingen ting at det ble litt få rips :-)
Nå er forresten bærene her hjemme i @akeleihagen snart moden, og da blir det andre boller da!
Litt mer om hyttehagen kan du forresten lese på hyttehagekategorisidene på hagebloggen min, her.
Recent Comments