Hagepotetene er tatt opp

@brittarnhild

Så er alle potetene tatt opp. Terje har dyrket fire sorter i år - troll, molt, aran pilot og mandel. De to siste er nye for oss, og dette er første gang jeg bruker aran pilot.

Jeg liker å la det gå sport i å lage mat av det vi har i huset og hagen. Fra hagen ble det denne gang potet, løk, chili og grønnkål. Samt litt urter.

Potet skåret i båter, kyllingfilet, løk, chili og et par sopp jeg fant i kjøleskapskuffen. En ildfast form, olivenolje, salt og pepper. Inn i ovnen, 200grader i ca 45 min.

Og mens potet- og kyllinggryta stod i ovenen, laget jeg grønnkålstuing. Hvit saus på "vanlig måte" av smør, mel og melk. Salt og pepper, løk og chili, og så den oppskårne grønnkålen.

Nydelig middag, og "nesten gratis" :-)