Hjembakt brød på såmannsøndagen

@brittarnhild

Det er såmannssøndag i dag, søndagen i kirkeåret som har prekentekst fra Lukas 8, 4-15. Om såkornet som falt i jorden. 

Uten såkorn ikke noe brød. Jeg ferier dagen med nattverdgudstjeneste i Nidarosdomen, godt, hjemmebakt brød til frokost, og likedan godt, hjemmebakt brød til kvelds.

Det første bildet er forresten tatt på en helt annen tid av året enn midt i februar.

Jeg har i over 30 år brukt samme brødoppskrift til familiens hverdagsbrød. Det vil si, egentlig har jeg ikke noen oppskrift, men blander ulike korn- og melsorter sammen med to pakker fersk gjær og 1,8l vann. Dessuten litt salt, litt olje og gjerne litt honning.

Og brødet, det blir rett og slett godt!