@brittarnhild
Terje satt og skrollet på yr.no på telefonen sin i går kveld, og utbrøt plutselig: "oi, nå kommer kulden ser det ut til." Vi har hatt en lang, god periode med Indian Summer her, og selv om det gradvis har blitt kaldere og mindre sol de siste dagene, er jeg ikke mentalt innstilt enda på at værskifte, frost og etter hvert snø og is er på vei. Min første tanke etter Terjes lille utbrudd var hvitløksknollene mine. Det er mange uker siden jeg bestilte dem, og nå har de ligget lenge på kjøkkenbenken og ventet på utplanting. Det beste er å sette de i jorda et par uker før frosten kommer, har jeg lært, men frosten har jo føltes langt fram i tid. Så jeg har plassert dem bak i bevisstheten et sted.......helt til i går kveld. Da skjønte jeg at nå kan det ikke utsettes lenger, hvitløksfeddene må i jorda.
Kassen hvor feddene skal settes har vært klar lenge. Det vil si nesten klar. Et par grtønnkålplanter som nesten var høstet ferdig, det samme med tre mangold, måtte Gjernes først. Samt en gresskarplante som allerede hadde tatt høst. En av mangoldplantene grov jeg opp, satte den i ei potte med jord og flyttet den inn i drivhuset. Så kan det gi friste gleder enda noen uker. De andre ble strippet for blad, som skal i fryseren. Grønnkål tåler frost og kunne stått ute, men av erfaring vet jeg at det da ikke tar så lang tid før de blir spist av rådyrene, så i løpet av et par uker nå skal alle grønnkålplantene mine strippes for blader som puttes i fryseren.
Jeg har to typer hvitløk denne gang, begge økologiske. Messidor og germidour, den ene litt rødere enn den andre. Tre hvitløk av hver sort ga mer enn nok fedd til vårt bruk. Tre rekker til hver sort, åtte fedd i hver rekke, det blir nesten 50 hvitløk tilsammen det, så sant alle kommer opp da. Det ble en 5-6 fedd igjen av hver sort. De satte jeg ned i to potter som skal få overvintre i drivhuset. Vi har ikke varme på i drivhuset om vinteren, så det blir omtrent like kaldt der inne som utendørs. Men nå vårsola kommer vil det bli et helt annet klima der inne, og feddene i pottene vil få et forsprang. Jeg kjenner at jeg allerede gleder meg til å kunne klippe de første grønne skuddene til våren, og strø de over en omelett.
Jobben er ikke gjort før den er behørlig notert ned. Det er jo så lett å glemme, så her blir stedet for planting tegnet opp, og jeg skriver ned hvilke sorter som er satt hvor.
Før jeg ga meg hadde jeg forresten enda en jobb å gjøre. En knoll av storflatbelg, som er spiselig, ble satt ned i ei potte. Også den skal få overvintre i drivhuset.
::::::::::
Dagens skriveri er hentet fra hagebloggen Den blå hagen på Huseby
Comments